Рулеты
Сдоба "Дуэт" с маком
масса нетто- 300 г
Состав продукта:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные,
маргарин, соль поваренная, сахар-песок,
яйцо куриное, мак, ванилин.
молоко цельное, вода питьевая.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта в (г)
белки - 8,4; жиры - 16,1; углеводы - 48,7
Калорийность - 349 ккал.
Срок хранения - 7 суток.
ГОСТ Р 52462-2005
Сдоба "Дуэт" с творогом
масса нетто- 300 г
Состав продукта:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи хлебопекарные,
маргарин, молоко цельное, творог, сахар-песок,
яйцо куриное, ванилин, соль поваренная.
вода питьевая.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта в (г)
белки - 8,2; жиры - 18,1; углеводы - 48,7
Калорийность - 349 ккал.
Срок хранения - 7 суток.
ГОСТ Р 52462-2005
рулет "Маковый"
масса нетто- 350 г
Состав продукта:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, яйцо куриное,
сахар-песок, молоко цельное, маковая начинка(мак, повидло),
ванилин, соль поваренная.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта в (г)
белки - 8,21; жиры - 18,1; углеводы - 48,7.
Калорийность - 318,6 ккал.
Срок хранения - 7 суток.
ГОСТ Р 52462-2005
рулет "Южный"
масса нетто- 300 г
Состав продукта:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное,
сахар-песок, повидло эссенция.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта в (г)
белки - 6,1; жиры - 3,9; углеводы - 71.
Калорийность - 318,6 ккал.
Срок хранения - 7 суток.
ГОСТ 14621-78
|