Урок "Хлебная азбука" в МБОУ СОШ № 7

          Хлеб - дар матушки земли, основа жизни, с одной стороны, и огромный труд человека - с другой. Считалось, что если в доме есть хлеб - значит, голод не страшен. Хлеб всегда ценился на Руси, поэтому и к пекарям было уважительное отношение.

Не первый год гостеприимно встречает МБОУ СОШ № 7 (директор Матвеева Н. Д.) на уроки «Хлебная азбука» специалистов ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский». 15 октября 2015 года организаторы урока подарили первоклашкам незабываемый праздник. Специалист по маркетингу Цогоева Н.Б. и инженер-технолог Большакова И.В. ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» рассказали ребятам о самом предприятии, ассортименте выпускаемой продукции, об истории хлеба и его месте в нашей жизни, о том, что хлеб на столе - это неизменный символ благополучия и здоровья. Ребята познакомились с несколькими десятками сортов хлеба: ржаными и пшеничными сортами, круглой формы и формовой, булочками и рогаликами, пряниками и сушками, другими видами изделий. О хлебе сложено много песен, легенд, пословиц и поговорок.  У русского народа во все времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному. «Хлеб - всему голова», «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска - и стол – доска». В этих народных пословицах и поговорках отразилось любовное, бережное отношение человека к хлебу. Недаром его ласково называли: «Хлеб - наш батюшка». В честь хлеба слагали гимны, песни, совершали обряды, устраивали праздники, приуроченные к окончанию сбора урожая. Хлебом встречали жениха и невесту, приветствовали новорожденного, дорогих и уважаемых гостей. Во всех этих народных обрядах заключены человеческая мудрость, уважительное отношение к хлебу, которое передавалось от поколения к поколению и прививалось ребенку буквально с первых дней жизни. Некоторые традиции сохранилась и до наших дней.

Первоклассники с большим удовольствием участвовали в конкурсе загадок и пословиц, за верные ответы получали в награду не пятерки, а ароматные сушки и печенье. Благодаря классным руководителям были подготовлены рисунки на тему: «Хлеб – всему голова», стихи, пословицы и  поговорки о хлебе. Аванесян Р,  ученик 1 - А класса (классный руководитель Козинкина Г.И.) удивил всех своей поделкой из слоеного теста. Ученица 1 - Б класса Винокурова В. (классный руководитель Иваненко Т.В.) в образе русской хозяюшки с хлебом, солью и русской песней поблагодарила гостей за интересный урок.

Заместитель директора по УВР в начальных классах Дубчак Л.А. отметила важность подобных мероприятий, высокий воспитательный потенциал: «С детских лет, мы, взрослые должны и обязаны воспитывать уважительное отношение к хлебу. Быть с хлебом – постоянно чувствовать в себе теплоту жизни. Хлеб для нас необходим как солнце, свет, воздух. Поэтому он бесценен. Будем же помнить об этом всегда, и учить этому своих детей!».